quarta-feira, 2 de julho de 2014

BOLO DE CENOURA COM PUDIM DE CHOCOLATE


Ingredientes

Pudim:
1 xícara de açúcar.

1 lata de leite condensado
A mesma medida de leite de vaca
3 ovos
5 colheres (sopa) de chocolate em pó (não pode ser achocolatado)


Bolo de Cenoura:
2 ovos

1 cenoura
1/2 xícara de óleo
1 xícara de açúcar
1 xícara de farinha de trigo
1 e 1/2 colher (chá) de fermento


MODO DE PREPARO


Pudim:

Caramelize  uma forma de Pudim com o açúcar( receita do Pudim)
No liquidificador, bata os demais ingredientes
Despeje na forma caramelizada
Bolo de Cenoura:
Bata no liquidificador a cenoura, ovo e óleo
Junte em um bacia com a farinha, fermento e açúcar,misture bem
Coloque sobre o pudim batido
Não se desespere nessa hora, pois vai misturar tudo mesmo
Depois acontece uma mágica
Leve ao forno a 180ºC por aproximadamente 1 hora

Não me lembro onde encontrei essa receita por isso dessa vez vou ficar devendo a fonte 
E aqui vai mais uma receitinha pra quem gosta e se diverte fazendo essas delicias na cozinha assim como eu. Beijos 
BALU

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